在淅淅沥沥的微风细雨后，茶人对春天的期待莫过于龙井了。作为炙手可热的“老牌”名茶，它究竟有何魅力俘获众多芳心呢？
“天下名茶数龙井”，在茶界，龙井也是一位有故事的“白富美”了。
龙井趣闻
龙井茶的历史那可要追溯至战国吴越时期，然而真正闻名天下，却是因为乾隆。
乾隆在年轻时，六下江南，总在江南流连忘返，固有山水人物之美，也因为那一口让天下文人雅士都倾慕的好茶。
传说乾隆下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情，忽听宫中急报，太后生病，赶忙将茶叶朝兜内一放，日夜兼程奔赴回京。
其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上旺，并没什么大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。
原来是乾隆带来了杭州狮峰山的一把茶叶。太后听闻便想尝一尝味道，待到宫女将茶泡好，太后喝了一口，顿觉双眼舒适许多，喝完了茶，身体大好。
喝罢，太后赞叹：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆大喜，立即传令，将杭州龙井狮峰山下、胡公庙前那十八棵茶树，封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
爱茶成痴的乾隆，在85岁让位嘉庆时，一老臣叹息：“国不可一日无君”。乾隆爷只笑道：“君不可一日无茶”。
乾隆当时酷爱的龙井茶即为我们现在所说的群体种所制的龙井茶，当年十八颗御茶树所在的狮峰山胡公庙所产的群体种龙井茶，现今仍受到许多资深茶客的追捧与喜爱。
一杯龙井里能喝出什么
《本草拾遗》记载：饮茶可“以去人脂，久食令人瘦”。绿茶减肥作用，主要通过抑制体内脂肪沉积和促进体内多余脂肪分解来实现。
研究表明绿茶中含有的儿茶素可以显著减少腹部脂肪，腹部皮下脂肪。每天服用500-600mg儿茶素，连续12周，可降低体脂约1.5kg，相当于消耗能量10500千卡。换算到每一天，大约相当于散步45分钟。
龙井还有十分显著的抗氧化功效。
英国科学家曾做过一项抗氧化实验：一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升) 。
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于4个苹果 。
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于5只洋葱。
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁 。
另外，龙井属绿茶，还有降血压、预防心血管疾病的功效。
了解了这么多关于龙井的这些事，
不知各位茶友对龙井有没有更深的了解呢？
一杯茶的最好时光，就是与你相遇~~
